GRUET: Gruet Vinicole produit neuf vins mousseux différents.( six non-millésimes: Sauvage, Brut, Blanc de Noirs, Rose, Extra Dry et Demi-Sec et trois grands crus 2007 Blancs de Blanc, 2007 Grand Rose, et 2003 Grande Réserve ).


En 1983, la famille Gruet rencontre un groupe de vignerons européens qui a réussi à planter des vignes au nouveau mexique prés de Albuquerque..En 1984, Gilbert Gruet, dont la maison de Champagne, Gruet et Fils produit depuis 1952 à Bethon en France du Champagne.Il prend la décision de planter un vignoble expérimental, exclusivement planté de Pinot Noir et Chardonnay. Ses enfants, vigneron Laurent et sa fille Nathalie, et la famille Farid Himeur prennent en main ce vignoble et poursuivent depuis l'aventure américaine.Plus de 100 000 caisses sont produites par an.