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Bienvenue,
Invité
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En liège 48 mm de haut,31mm de diamètre.Une partie supérieure en granulés de liège aggloméré le "manche", la partie inférieure en contact avec le vin appelé "miroir" de 1 à 3 rondelles de 6 mm de liège naturel, plein et souple.
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SUJET: HISTOIRES de BOUCHONS - Volume 2 -
HISTOIRES de BOUCHONS - Volume 2 - 22 Oct 2014 19:00 #30182
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Certains bouchons méritent d'être conservés.
La petite histoire du Champagne. Cette image est caché pour les invités. Veuillez vous connecter ou vous enregistrer pour la consulter. Cette image est caché pour les invités. Veuillez vous connecter ou vous enregistrer pour la consulter. Roro |
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HISTOIRES de BOUCHONS - Volume 2 - 22 Oct 2014 19:36 #30188
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Merci Robert pour l'histoire du bouchon.
Si mon souvenir est exact , le gout américain est question de dosage! |
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HISTOIRES de BOUCHONS - Volume 2 - 22 Oct 2014 19:47 #30189
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Chez Christies on voit : Cette image est caché pour les invités. Veuillez vous connecter ou vous enregistrer pour la consulter. et même cela en cliquant
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HISTOIRES de BOUCHONS - Volume 2 - 22 Oct 2014 19:55 #30190
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Gout Anglais,
Extra-Dry ou Brut entre 0 et 17 gr de sucre / litre, Gout Américain, Champagne Sec entre 17 et 32 gr de sucre / litre, Gout Russe, Champagne Doux, entre 275 et 300 gr de sucre / litre, une telle teneur en sucre approche les liqueurs. |
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Cet utilisateur a été remercié pour son message par: Annick
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HISTOIRES de BOUCHONS - Volume 2 - 22 Oct 2014 21:11 #30191
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Nous avions parlé de ceci lors d'une de nos premiéres rencontres, ceci fait plus d'un lustre
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