Descendant direct par Valentine Eiffel, la fille du Grand Ingénieur,
Mr Philippe Coupérie Eiffel a souhaité rendre hommage
à son ancêtre à travers quelques produits d’exception griffés
Gustave Eiffel, dont bien évidemment le Champagne fait partie.
Le Grand Homme fut aussi attaché à la gastronomie française, il créa
au premier étage de la Tour dès 1889 des Cafés et Restaurants
dont il assura la concession.


Fond noir
motif et écriture or
pas de référence au producteur Tag Anonyme
la bouteille


ICI L'article

Je la met ICI, mais est-ce toujours Cattier ???

Lire Ceci.

Inscriptions sur les jupes





lire le dossier de presse ici

Effectivement cela pose questions.
D’après mes recherches:
Sur le site Gault et Millau , le Champagne Gustave Eiffel se situe à Crugny (au coeur de la vallée de l'Ardre comme indiqué dans le dossier de presse).
Sur le site de la Mairie de Crugny on ne trouve que 5 producteurs de Champagne.
- Champagne Demoulin-Fleury (Culture sur 6 Hectares)
- Champagne Fournaise-Dubois Patrick et Fils (culture sur 9 hectares)
- Champagne Gobancé et Fils (Culture sur 3,5 Hectares sur Crugny)
- Champagne Gobancé-Loizon (pas de site internet juste ceci ( Champagne Gobancé-Loizon Julien et Céline)
- Champagne Pascal Fleury (Culture sur 7 Hectares)
En faisant d'autres recherche par rapport au dossier de presse qui indique une superficie de 9 hectares de culture, la même superficie est indiqué sur le site du Champagne Fournaise-Dubois Patrick et fils.
On pourrais en conclure que c'est cette maison qui est à l'origine de ces bouteilles... mais rien n'est sûre.

Cattier est à Chigny les roses

Oui tout à fait et Gustave Eiffel est à Crugny, donc ton doute sur le fait que ce soit encore Cattier qui en est le producteur est légitime.

C'est confirmé... Meme si l'adresse internet indiqué n'est pas la bonne mais bon

Le bouquin les attribue à Cattier comme la cuvée initiale avec les inscriptions sur le dessus, qui était bien Cattier celle-ci.

trouvé ceci Journal " Le Monde " pour confirmer la confirmation



Patron de l’entreprise Firstinox, spécialisée dans les métaux inoxydables, Hervé Taïeb s’est rapproché des descendants du créateur de la « dame de fer » pour créer, sous licence, en 2021, un champagne baptisé simplement « Gustave Eiffel ». Synchronisé avec la sortie du film Eiffel, de Martin Bourboulon, avec Romain Duris dans le rôle de l’ingénieur, ce lancement avait tout de l’opération marketing, prompte à attraper le touriste.

« Mais nous avons choisi de faire bon, avant de faire gros », assure Hervé Taïeb. Comprenant vite que le cours de la vigne champenoise ne lui permettrait pas de créer son propre domaine, l’industriel s’est tourné vers des vignerons de la région. Après avoir approché une demi-douzaine d’entre eux et dégusté leurs jus, Hervé Taïeb et son épouse, Irène, grande amatrice de champagne, ont choisi un vigneron de la vallée de l’Ardre, Jérôme Fournaise, de la maison familiale Fournaise-Dubois, membre de la coopérative La Vigneronne, à Crugny (Marne), où sont vinifiés ses raisins.
en 2023 Jérôme Fournaise élaborera les trois références « Eiffel » en collaboration avec Irène Taïeb. Il utilisera pour cela des vins spécialement réservés, mais le nom du fournisseur de raisins ne sera pas mentionné sur la contre-Etiquette.


Pour le Figaro, moins de détail, plus de faits divers "People ".

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