Le Monde de l'Effervescence
Blog Planet'PM
Le Monde de l'Effervescence, c'est tout ce qui bouge en France, et à l'étranger dans le domaine de la Placomusophilie. L'équipe de Planet'PM a trouvé pour vous.
LA PREMIÉRE FOIS
Epernay 1899, Eugène MERCIER sollicite la nouvelle invention des frères LUMIÉRE.
Premier film publicitaire, premier film sur le Champagne, Premier film sur la champagne industrieuse.
Après son coup de foudre à l'exposition universelle de 1889, Eugène Mercier fait son cinéma à l'exposition de 1900.
Un génie cet Eugène !!!!
Une plaque mystérieuse...
Cette plaque à insert mal attribuée et mal orthographiée, nous livre ses secrets.
Son motif, c'est celui de la célébre "Assiette Champenoise Restaurant-Hôtel " étoilé à Tinqueux-Reims
Son chef "étoilé" est Arnaud LALLEMENT (avec deux L). Un des grands chef de la gastronomie française. L'établissement hôtelier qu'il dirige n'en est pas moins prestigieux.
Julien Barbier? vidéo c'est tout simplement le président des champagne R&L LEGRAS
En conclusion, cette plaque est produite par R&L LEGRAS pour l'Assiette Champenoise d'Arnaud LALLEMENT" et signée par Julien BARBIER président des Champagnes R&L LEGRAS
A JONQUERY je voudrai...
Vous connaissez ces plaques et les producteurs associés à celles ci:
HUIBAN Auguste et AUGUSTIN-PAUL
En cherchant la localisation de ces producteurs que l'on trouve à JONQUERY, il apparait que ces deux "champagnes" sont élaborés par la même famille "Les AMMEUX", Isabelle et Eric respectivement fille et gendre d'Auguste HUIBAN qui développa la maison "HUIBAN" vieille de deux siécles. La marque "AUGUSTIN PAUL" fut créee en 2005, suite au rachat d'un vignoble à Fontaine sur Ay. Le nom AUGUSTIN PAUL est l'association des deux prénoms des enfants du couple "AMMEUX", Paul-Louis et Augustin. Nous retrouverons de plus en plus ce type de configuration de "marques" relevant des stratégies de développement commercial et patrimonial.
Jean Luc (08/12/2013)
FAUCOMPREZ/QUÉNARDEL & FILS
Vous connaissez ces quatres plaques FAUCOMPREZ
Faucomprez est le nom du dirigeant du Champagne QUENARDEL & FILS et dirigeant de la SCI FAUCOMPREZ
>>QUÉNARDEL & FILS /FAUCOMPREZ
Cette capsule recouvre une cuvée des Champagne QUENARDEL & FILS
Le nom "FAUCOMPREZ" a été "pris" pour cette "cuvée millésime 1999", est ce à considérer comme une cuvée ou bien une "marque de distribution"? est ce reconduit à ce jour?
Logiquement ces caps devraient rejoindre les champagne QUÉNARDEL & FILS
La route du Champagne 2012 URVILLE
La route du champagne en fête en 2012 4 & 5 août 2012
La Route du Champagne en Fête à lieu chaque année. Plusieurs villages d'un même secteur de la Côte des Bar s'animent et proposent des festivités autour du Champagne. Les Festivités
Une flûte de Champagne et le Carnet de Route permettent une dégustation dans les caves ouvertes. C'est l'occasion pour certains vignerons d'éditer des capsules spécifiques à l'événement.
En 2012, dans le village d'URVILLE, Didier RICHARD a peint cette capsule au profit de la coopérative. Jean LOUIS GUERIN nous précise les conditions de sa diffusion:
"capsule non montée, vendue 20€ à la coopérative d'Urville le we de la route accompagnée dans le blister d'1 capsule des 5 producteurs associés.
les producteurs associés; COLLOT-BEAUVALLET, DE FRETIVEAU, DEVITRY, FAVIER, LABBE.
tirage; 200 exemplaires
le bénéfice de la vente fut remis à la coopérative."
le blister avec les caps des producteurs associés
Compression Effervescente
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Non, nous n'étions pas à la FIAC, mais au Salon des Vignerons IndépendantsPorte de Versailles à Paris, où nous avons pu admirer présentée par son concepteur cette compression qui fera peut-être pleurer des collectionneurs de muselets. Entièrement composée de muselets et capsules, l'objet fait un joli poids, qui peut dire si c'est, ou non, une oeuvre d'art? |
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et Qui de nos amis placomusophiles saura le premier, reconnaitre le producteur? Lire la suite : Compression Effervescente Limoux et contour SparflexSur appelation Limoux, capsules au contour "Sparflex" Sans inscription, ni appelation, ni producteur: vert, bleu, or et violet LIMOUX le plus vieil effervescent avéré.Un document agé de 450 ans fait état de l'existence de la blanquette de Limoux. Cette information fait de ce vin, le vin effervescent au recensement le plus ancien connu au monde. Une référence qui semble n'avoir pas de comparaison dans d'autres régions.
Sur ce registre des comptes de la ville de Limoux et daté du 24 Octobre 1544 il est écrit : Au Sieur d'Arques pour 6 justes vin clairet pour son souper et 4 pinctes de blanquette et 2 vins clairet pour son dîner et pour 4 flascons de vin clairet que s'en sont apportés qui tiennent 5 quartons et 1 feuillette et pour 2 flacons de blanquette que en y a fallu deux quartons et une feuillette. Vite un Champagne M&C !!!Un distributeur réfrigéré de bouteilles de Champagne a été installé par MOËT & CHANDON au magasin Selfridges à Londres. Les bouteilles sont des petits bijoux de 200 ml et couverts de Swarovski. Appuyer pour visiter le distributeur. Il parait que le bras qui dépose les bouteilles est en or !!!
Méthode BritanniqueLes anglais a l'assaut du marché par une production de plus en plus qualitative, se cherchent un acronyme pour désigner génériquement leurs produits. Coates & Seely tentent de fédérer les producteurs de vins mousseux (Sparkling Wines) anglais derrière une bannière collective. Il est question d'élaborer une charte de production en Grande Bretagne comme pour une région française. La méthode d'élaboration serait une méthode dite britannique, et l'objectif est de rivaliser avec le Champagne. De ce fait les esprits surchauffés de nos voisins imaginent l'usage d'un nom contracté et concurrentiel. La tentative actuelle se porte sur : BRITAGNE que l'on prononce Britanye. on trouve l'information chez Coates and Seely.
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22 euros la bête.
Le débat fait rage outre Manche, cette dénomination naitra-t-elle ?
