Le Monde de l'Effervescence

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Le Monde de l'Effervescence, c'est tout ce qui bouge en France, et à l'étranger dans le domaine de la Placomusophilie. L'équipe de Planet'PM a trouvé pour vous.

Limoux et contour Sparflex

Sur appelation Limoux, capsules au contour "Sparflex"

 limoux contour sparflex vertlimoux contour sparflex fond bleulimoux contour sparflex fond orlimoux contour sparflex fond violet

Sans inscription, ni appelation, ni producteur: vert, bleu, or et violet

LIMOUX le plus vieil effervescent avéré.

Un document agé de 450 ans fait état de l'existence de la blanquette de Limoux. Cette information fait de ce vin, le vin effervescent au recensement le plus ancien connu au monde. Une référence qui semble n'avoir pas de comparaison dans d'autres régions.

parchemin LIMOUX

Sur ce registre des comptes de la ville de Limoux et daté du 24 Octobre 1544 il est écrit :

Au Sieur d'Arques pour 6 justes vin clairet pour son souper et 4 pinctes de blanquette et 2 vins clairet pour son dîner et pour 4 flascons de vin clairet que s'en sont apportés qui tiennent 5 quartons et 1 feuillette et pour 2 flacons de blanquette que en y a fallu deux quartons et une feuillette.

Vite un Champagne M&C !!!

Un distributeur réfrigéré de bouteilles de Champagne a été installé par MOËT & CHANDON au magasin Selfridges à Londres.

Les bouteilles sont des petits bijoux de 200 ml et couverts de Swarovski.

Appuyer pour visiter le distributeur. Il parait que le bras qui dépose les bouteilles est en or !!!

moet selfridges1 22 euros la bête.

Méthode Britannique

Les anglais a l'assaut du marché par une production de plus en plus qualitative, se cherchent un acronyme pour désigner génériquement leurs produits. Coates & Seely tentent de fédérer les producteurs de vins mousseux (Sparkling Wines) anglais derrière une bannière collective.

Il est question d'élaborer une charte de production en Grande Bretagne comme pour une région française. La méthode d'élaboration serait une méthode dite britannique, et l'objectif est de rivaliser avec le Champagne.

De ce fait les esprits surchauffés de nos voisins imaginent l'usage d'un nom contracté et concurrentiel. La tentative actuelle se porte sur :

BRITAGNE que l'on prononce Britanye.

on trouve l'information chez Coates and Seely.

  Le débat fait rage outre Manche, cette dénomination naitra-t-elle ?

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