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Du Tri dans les" BONNET"...

Les capsules BONNET Jules et BONNET-PONSON

A l'examen de ces plaques, il y a trop de similitudes pour ne pas se poser les bonnes questions.

(Dans cet article, nous nous éloignerons des rumeurs de "radio-caps"  sur l'utilisation de ces capsules)

Nous ne nous occuperons pas non plus des contours qui peuvent être striés ou non, des cercles et des divers coloris.

Pour l'ensemble de ces plaques, beaucoup d'entre elles ont le même graphisme et les mêmes attributs:

-nom BONNET

- écusson et sabre.

Ce qui améne à prendre connaissance de l'histoire de ces "BONNET" vignerons(s) à Chamery depuis plus de six générations.

A l'origine en 1862, Grégoire BONNET constitue un domaine du coté de Chamery, à coté de REIMS.

L'histoire se poursuit, les" Bonnet" continuent leur travail en étendant le domaine.

En Champagne, il y a un adage "les mariages enrichissent les assemblages".

En 1957, Roger-André BONNET lie sa destinée avec Mlle PONSON, La maison BONNET-PONSON est née. Les générations se succédent aujourd'hui le domaine est dirigé par Thierry et Cyril BONNET. Ce vignoble aujourd'hui est riche de plus de 10 hectares comportant environ 70 parcelles.

illustrée ici , ce sont  certainement les capsules de" première génération". 

Trois "types" de capsules connues portent le nom BONNET-PONSON avec différents attributs

La main et la grappe de raisin, l'écusson 1862, le double écusson "BP" et "JP"

Quid de Jules BONNET?

Jules BONNET est l'aïeul des dirigeants actuels ,très exactement leur arrière grand-père. Pour lui rendre hommage, ils créent la cuvée Jules BONNET. celle ci se déclinera de deux façons.

"L'histoire de cette cuvée commence en 1988, lorsque Thierry Bonnet décide de rendre hommage à son arrière-grand-père Jules Bonnet. Il achète alors une dizaine de fûts de chêne et réalise son premier champagne entièrement vinifié sous bois comme le faisait Jules, une centaine d'années avant lui."

Pour les capsules nous trouverons deux graphismes:

- une cuvée spéciale "Jules BONNET" à partir de 1988,  Fleur de Lys et 1862

-une cuvée millésimée à partir de 2003 "Jules BONNET". millésime 1^er Cru

Jules BONNET n'est donc pas à ce jour, un" Vigneron", ni une marque mais simplement une cuvée du Champagne "BONNET-PONSON. Ces capsules doivent cohabiter sous ce dernier nom avec l'éclairage donné par les éléments ci dessus.

Vous retrouverez ces capsules dans notre catalogue PPm

Sabrer le champagne

Anonyme mais identifiée?... initiales MFDL

De La Tour? ...M F D L?

Ces plaques anonymes ont été identifiées par les placomusophiles comme Champagne" DE LA TOUR" écrit avec séparation entre LA et TOUR.

Aprés recherche ce champagne n'existe pas. De plus il n'y a pas de cohérence avec les initiales, où serait le T?

En fin de compte ces capsules coiffent le champagne MARIE-FRANCE DE LATOUR à VRIGNY. Les initiales M F D L prennent toutes leurs significations.

Profitons en pour découvrir la personnalité de Marie-France DE LATOUR

Femme septuagénaire, elle a ou devrait passer la main. Elle se veut modeste. Elle dirige sa maison de champagne  avec son mari M.Menu. Ses vignes se situent dans les villages de la Montagne de Reims, comme Verzy et selon ses dires des parcelles juste derriére chez elle.

" Aujourd'hui, je ne suis qu'une petite récoltante manipulante".

Dotée d'un talent de communication, dés les années 60, elles rentrent en contact avec des personnalités politiques et médiatiques: Le général de Gaulle, Alain POHER qu'elle a bien connu, ou encore Franck DUBOSC ainsi que Michel DRUCKER.

Son ami, qui aprés ses périples en vélo dans le coin, s'arrête prendre une flûte pour reprendre des forces.

Où trouver ce champagne?

Sa production est principalement distribuée vers l'hôtellerie. De nombreux Relais et Châteaux passent des contrats avec elle.

La champenoise a aussi ses entrées au Plaza à Nice ainsi qu'au Martinez à Cannes. Elle a noué aussi des liens d'amitiés avec M.TAITTINGER patron du groupe hôtelier "Concorde".

Sa promotion elle l'assure aussi en participant à des événement sportifs, tels les" open de golf".

Collectionneuse d'étoiles au guide Hachette, elle est trés fiére de ses cuvées" prestige" comme le magnum 1985 ou le millésime 1995.

Une nouvelle recherche reste à faire

Il reste une inconnue, en 1991 pour le 200ème anniversaire de la mort de Mozart, elle produit une cuvée "Flûte enchantée 1988" au goût pamplemousse, qu'en est il de la capsule? des bouteilles ont été mis aux enchéres en salles des ventes  à "La Varennes" en 2012.

Une particularité pour finir

Toutes les plaques sont" grand cercle" sauf la fond or, motif et initiales noir. (la flûte enchantée"?)

Nous avons mis à jour le catalogue" PPm" avec ses nouveaux indices. Aujourd'hui nous avons 13 capsules dont 2 An 2000 personnalisées.

ROMÉO & JULIETTE

Une nouvelle marque

La naissance d'une marque par passion. C'est le cas de ROMÉO & JULIETTE créée par Denis RENTY.

Denis RENTY est un entrepreneur dans le domaine de la restauration, propriétaire de "coffee bar" basé en Angleterre et en belgique. Cet amoureux du luxe diversifie ses activités en distribuant aussi des boissons tels des sodas et eaux.

En 2010 il décide de créer sa propre marque de champagne dédiée aux amoureux de l'amour et...du champagne.

Ces cuvées au nombre de trois sont élaborées à PIERRY sur un domaine de plus de 40 hectares par la SA VOLLEREAUX.

Affaire de communication

2011 présentation en Angleterre et en Belgique sur différents médias et grands renforts de people.Divers événements sont orchestrés pour l'émergence de la marque; Homme de communication Denis RENTY se met en première ligne.

  Les trois cuvées portent des noms évocateurs:

-La classique

-The romantic

-The exclusive

Produites par un vigneron, commercialisées dans différents circuits de distribution dont les établissements de Denis RENTY, les trois cuvées sont coiffées par cette capsule.

le site web du champagne Roméo & Juliette

Manuel Peyrondet, chef sommelier du palace parisien le Royal-Monceau.

Quelques conseils et une conclusion flatteuse pour les vins de Loire

EDOUARD GAUTHIER...Le mystère de la Veuve J. Lanaud

De superbes caves sur 2 000 m2

 Depuis trois ans, Édouard et Jonathan (4e génération de vigneron du côté paternel) travaillent sur l'exploitation.

La maison a été fondée en 1919 par Henry-Léopold Tabourin, à laquelle il donna le nom de sa mère veuve, la Maison Veuve J. Lanaud.

C'est en 1986 que M. et Mme Gauthier, viticulteurs, ont acquis la maison Lanaud. « Elle était bien structurée et possédait de belles caves », explique Jonathan Gauthier, modeste car ce sont de superbes caves qui s'étendent sur 2 000 m2 pour deux millions de cols.  La nouvelle cuverie atteint désormais la capacité de 2 000 hectolitres. les lieux de culture sont extrêmement diversifiés et quelques vignes atteignent 82 ans. Certaines parcelles sont labourées pour exprimer « la fraîcheur du sol calcaire ».

Les deux frères, Jonathan et Édouard Gauthier, commencent à changer doucement leur politique commerciale. « Nous produisons 130 000 bouteilles par an. Il y a trois ans, nous vendions 10 000 bouteilles sous notre marque, depuis nous sommes passés à 35 000 bouteilles. » Le reste est traité comme vins sur latte.

Une marque EDOUARD GAUTHIER

"Pour l'instant, nous recherchons surtout de la clientèle particulière sur les salons, et bien sûr nous souhaitons travailler sur les marchés internationaux".

Aujourd'hui Vve LANAUD commercialise une partie de sa production sous la marque EDOUARD  GAUTHIER avec une gamme allant du brut sans année à lune cuvée de prestige

« Marie-Joséphine ».

Cette cuvée de prestige, issue majoritairement de la vendange 1998 est le fruit d'un assemblage harmonieux et équilibrédu Chardonnay qui apporte la fraîcheuret du Pinot Noir des arômes subtils. Il existe deux productions de cette cuvée 1998 dont une série limitée et numérotée à seulement 1000 exemplaires. une autre cuvée millésimée 2002 est en cours de commercialisation.

Porteurs de nombreux projets, Jonathan et Édouard Gauthier aimeraient aussi développer l'œnotourisme pour faire partager leur passion des vins.

Un crédo pour les "fréres GAUTHIER", qualité et sérieux

Toujours à la recherche d'une qualité irréprochable, c'est le dynamisme et le sérieux de ces deux jeunes viticulteurs qui caractérisent au mieux la maison Veuve J. Lanaud.

Pour finir, dans les contenants plus importants, il existe un jéroboam coiffé par cette capsule au graphisme très sobre.

Les champagnes Veuve Lanaud ont un fort potentiel devant eux avec ce renouveau des fils Edouard et Jonathan guidé par une vision moderne de l'activité du domaine comme par exemple la conduite des vignes en culture raisonnée et demain une évolution vers la culture biologique... Les champagnes comme l'outil technique signent une grande maîtrise du savoir-faire et une originalité à nulle autre égale.

ANDRÉ fait boire les branchés

André c'est André Saraiva. mais que fait il?

C'est un artiste graffeur français (d'origine portugaise né à Uppsala en Suéde), créateur d'un personnage Rose, appelé Monsieur A. Ce personnage il l'a taggué dans le monde entier en commençant par Paris.

Il continue en faisant des « Love Graffitis », des prénoms entourés de petits cœurs.Il devient vite "populaire", et fréquente la Jet Set.

En 2005 il ouvre le night Club le Baron, puis un an après le Paris-Paris suivi de l'Hôtel Amour et le restaurant La Fidélité à Paris, le Baron à Tokyo, à New York,Londres et le Beatrice INN.

Quel rapport avec le champagne? La fête, la nuit, les relations avec la mode et le monde de la communication.

D'où l'idée avec les comparses suivant Fabien Gay (ex Perrier-Jouet), expert en champagnes et spiritueux, Alexandre Sap (groupe Havas), Fabien Moreau (groupe Forward, il signera en 2008 une campagne pour Lady GAGA) , à  se lancer dans le monde du champagne.

 Le 25 septembre dernierils ont présenté une toute nouvelle marque de champagnes millésimés, Artéis & Co.

Artéis comme art et artisan.

 Artéis & Co se déclinera en trois micro-cuvées millésimées : Artéis & Co Brut 1999 avec une production de 4510 flacons , Artéis & Co Brut Rosé 2007 avec une production de 3000 ex et Artéis & Co Extra Brut Blanc de Blancs 2002 avec une production de 1690 bouteilles.

Aujourd'hui, jusqu'à épuisement des 4510 flacons, on trouve le Brut 1999,  chez "Colette" à Paris. Vous pourrez le boire aussi dans les divers établissements appartenant à André.

Découvrons cette capsule et commençons par le verso, et oui....les petits coeurs des "love graffitis"

 Les bouteilles sont numérotées, la numérotation est portée sur la jupe à l'intérieur, ici la 3310.

L'étiquette, la capsule du Brut 1999.    

La contre étiquette et ce qu'il ya  marqué dessus

Cette cuvée est élaborée par Jean DIOT à VINAY

Lancement aujourd'hui de la  deuxième cuvée: Artéis & Co Extra Brut Blanc de Blancs 2002, produites à 1 690 bouteilles et toutes dégorgées en Août 2013. 

A bientôt pour la présentation de cette nouvelle capsule.

Sarou

LA PREMIÉRE FOIS

Epernay 1899, Eugène MERCIER sollicite la nouvelle invention des frères LUMIÉRE.

Premier film publicitaire, premier film sur le Champagne, Premier film sur la champagne industrieuse.

Après son coup de foudre à l'exposition universelle de 1889, Eugène Mercier fait son cinéma à l'exposition de 1900.

Un génie cet Eugène !!!!

Une plaque mystérieuse...

Cette plaque à insert mal attribuée et mal orthographiée, nous livre ses secrets.

Son motif, c'est celui de la célébre "Assiette Champenoise Restaurant-Hôtel " étoilé à Tinqueux-Reims

Son chef "étoilé" est Arnaud LALLEMENT (avec deux L). Un des grands chef de la gastronomie française. L'établissement hôtelier qu'il dirige n'en est pas moins prestigieux.

Julien Barbier? vidéo c'est tout simplement le président des champagne R&L LEGRAS

En conclusion, cette plaque est produite par R&L LEGRAS pour l'Assiette Champenoise d'Arnaud LALLEMENT" et signée par Julien BARBIER président des Champagnes R&L LEGRAS

A JONQUERY je voudrai...

Vous connaissez ces plaques et les producteurs associés à celles ci:

HUIBAN Auguste et AUGUSTIN-PAUL

En cherchant la localisation de ces producteurs que l'on  trouve à JONQUERY, il apparait que ces deux "champagnes" sont élaborés par la même famille "Les AMMEUX", Isabelle et Eric respectivement fille et gendre d'Auguste HUIBAN qui développa  la maison "HUIBAN" vieille de deux siécles. La marque "AUGUSTIN PAUL" fut créee en 2005, suite au rachat d'un vignoble à Fontaine sur Ay. Le nom AUGUSTIN PAUL est l'association des deux prénoms des enfants du couple "AMMEUX", Paul-Louis et Augustin. Nous retrouverons de plus en plus ce type de configuration de "marques" relevant des stratégies de développement commercial et patrimonial.

En savoir plus

Jean Luc (08/12/2013)